성인평생 [평생교육] 청년대학 오물조물 초코쿠키 만들기!!
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작성자 하남시장애인복지관 작성일23-10-25 18:13 조회수332본문
1) 청년대학 요리교실
2) 부드럽고 달콤한 맛 초코쿠키만들기
01 각자 개인별 준비물을 확인 한다.
02 반죽을 받아 뭉치기를 진행하고 반죽을 원하는 모양으로 만든다.
03 앞에있는 초코칩 등을 활용하여 쿠키를 데코한다.
04 이제 오븐에 넣어 굽기를 진행하고 완성한다!
3) 진한 코코넛 향이 가득한
요리교실에서 앞서 오늘 진행할 초코쿠리 만들기에 대해서 설명을 하고 제일 첫번째로 학생들이 반죽을 확인합니다.
오물조물 반죽 뭉치기를 진행합니다!! 각자 열심히 열심히 뭉쳐 뭉쳐~
4) 진한 코코넛 향이 가득한
뭉친 반죽을 일회용 도마위에 놓고 각자 원하는 모양대로 틀을 잡아 줍니다! 토끼 모양, 도넛 모양 등 학생들 별로 정말 다양한 모양을 만들어 냈습니다! 그리고 앞에 놓인 초코칩과 레인보우 슈거를 통해 데코를 이쁘게 해줍니다!
5) 진한 코코넛 향이 가득한
각자의 개성이 넘치는 초코쿠키를 만들어 오븐에 넣어 구워주면서 쿠키가 변화되는 모습을 관찰하고 각자 소감을 발표하였습니다!
그러자 오븐에서 다 구워져 확인 했더니!!
6) 짜잔!! 청년대학 학생들 별로 각자 개성이 넘치고 정말 센스가 넘치는 쿠키가 완성 되었습니다!!!
빵집 브이로그 / 빵에 대한 소개 / 베이킹
앞으로도 학생들의 일상생활 자립과 학생들에게 다양한 경험을 할수 있도록 노력하는 하남시장애인복지관 평생교육지원팀이 되도록 노력하겠습니다! 다음에 또 만나요~~!!
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